Paul Bara Comtesse de Marie France
Hus: Paul Bara
Cuveé Comtesse de Marie France 05
Vinifikation:
100% Pinot noir från Bouzy, Första jäsningen på ståltank och sedan ca 8 år på jästen.
Doft:
Mogen och djup men inslag av physsalis, hjortron, passionsfrukt och tobak.
Smak:
Fantastisk mousse och djup. Köttig champagne som levererar stort. Smaken domineras av hjortron, physsalis, plommon, päron och tobak.
Kommentarer:
Bland de roligaste jag provat. Helt fantastisk champagne som är god nu men kommer bara bli bättre med tiden. Köp en låda och lagra till speciella tillfällen.
Betyg: 93/100
Pris: 796kr