Visst är det underbart
Hej,
Visst är livet nästan alltid underbart när man får dricka champagne? Jag har fått möjligheten att prova 180 olika champagner i år och 99st finns recenserade med betyg här på hemsidan. Min målsättning i år är att komma upp i över 500 unika champagner i år och då gäller det att håll uppe tempot och springa på provningar. Årets bästa champagne hittills bjöd Patrik mig på under en blindprovning på vinkällaren Grappe. Patrik var så generös och hade med en Krug 1990 vilket gjorde att jag fick skämmas för min Comtes 2005 som smakade väldigt bra men var inte i närheten.
Jag är helt säker på att det kommer bli många fler provningar under 2017 och det kommer bjudas på både bra och dåliga flaskor.
Nu skulle jag vilja tipsa lite om vad ni kan köpa hem från bolaget för att avnjuta hemma i gott sällskap.
Ordinarie Sortiment
Våren börjar äntligen komma och då blir man så sugen på grillat och en härlig rosé. Vad kan du passa bättre än en riktigt köttig och matig rosé från klassiska Bollinger?
Beställningssortimentet
De Saint Gall Villes Vignes 2002 nr: 77200 459kr
Härligt mogen champagne gjort från druvor på gamla stockar. Att få en årgång 02 för under 500kr är ett riktigt kap.
Kommande sortiment
Alfred Gratien Cuveé Paradis 08 nr:99034 549kr
Helt magisk och komplex champagne som är riktigt god att dricka nu men kommer med all säkerhet att bli magisk i framtiden. Extremt prisvärd champagne.