Hej, Med detta inlägg så skulle jag vilja gå igenom lite grunder i varför vinet smakar som det gör och vilka faktorer som påverkar smaken. Självklart finns det massvis att lära sig om detta och jag kommer bara att gå igenom grunderna för att ni skall kunna ha roligare när ni provar vin. Efter att […]

Hej, Äntligen har vi fått lite solljus och visst blir man sugen på att få sitta på en uteservering med ett härligt glas champagne och bara njuta. Om ni har läst Richard Juhlins senaste bok (en doft av champagne) så skriver han där att champagne avnjuts bäst utomhus. Vi i Sverige dricker mycket champagne jämfört […]

Hej, Många tror att det bara är Systembolaget som man kan köpa vin på men det finns faktiskt massor med andra sätt. Att bara handla vin på Bolaget är som att handla all sin mat på Ica Maxi. Det finns massor med andra bra butiker att handla sin mat på och det finns dessutom saluhallar […]

Visst är det härligt att våren börjar komma till oss? Själv så blir jag bara mer och mer sugen på att få avnjuta ett glas champagne i solen. Idag är det den 16 mars och jag har hunnit prova 109 olika champagner och mer hoppas jag att det blir. Jag har provat väldigt mycket okända […]