Roséchampagne till alla hjärtans dag
Många guldkorn finns i Systembolagets beställningssortiment. Viktigt att komma ihåg är att ordervaror i Systembolagets beställningssortiment har längre leveranstid – upp till 8 arbetsdagar därför
Många guldkorn finns i Systembolagets beställningssortiment. Viktigt att komma ihåg är att ordervaror i Systembolagets beställningssortiment har längre leveranstid – upp till 8 arbetsdagar därför
Lördagen den tredje oktober genomförde vi årets första drömprovning. Drömprovning är ett koncept som jag tog fram för tre år sedan efter att min vän
Första juli var det dags för 2008 provningen med tips på investeringar för framtiden. Vi provade sex stycken flaskor från 2008 som fortfarande finns att
I slutet av maj höll jag i min första, men absolut inte sista AR Lenoble provning. Provningen hölls i vår 1600-tals vinkällare i Gamla Stan ”La
Planering och framförhållning är inte allt här i livet. Det är endast ett fåtal dagar kvar till nyår och jag tänkte dela med mig av lite
Vi svenskar förknippar ofta champagne med den dryck man skålar i på tolvslaget. Visst är det trevligt att skåla i champagne när raketerna lyser upp den mörka vinternatten, men mitt tips till er är att öppna er champagne tidigt på kvällen och dricka något enklare mousserande på tolvslaget.
Bollinger för mig är hantverk, tradition, kvalitet, hårt arbete och nytänkande. Jag har haft förmånen att besöka Bollinger i Ay vid tre tillfällen och varje gång fascineras jag av hantverket bakom vinerna. Vid varje besök lär jag mig nya saker jag inte visste tidigare och jag är säker på att det finns mycket mer att upptäcka.
Vi svenskar är väldigt förtjusta i roséviner och försäljningen har ökat lavinartat de senaste åren. Konsumtionen av roséchampagne har dock inte alls ökat i samma
Vilken champagne är bäst när vi inte får se flaskan? Jag har precis genomfört två provningar som jag tycker är en av årets höjdpunkter. Non
Den 8 mars genomförde jag en härlig provning tillsammans med vinklubben.se 45 deltagare fick uppleva hela 10 unika champagner av olika karaktärer. Provningen började med
Hej, Hoppas att allt är bra med er och att ni har haft en fin avslutning på året. Nytt år betyder självklart nya provningar och
Öppnade du årets finaste flaska champagne på nyårsafton och blev besviken? På mina provningar pratar jag ofta om att man inte ska vänta till det där
Ni som följer mig har säkert sett att jag har publicerat resultaten från de fem drömprovningarna som jag höll i under november och december månad.
Hej, Just nu är jag på semester i Thailand och får en del tid över att skriva. Jag tänkte därför att göra en topplista över
Drömprovningar Min goda vän Alex Danielsson kom med den briljanta iden att jag skulle sätta ihop en provning med bara det bästa på bolaget. Från
Svenskarna har förstått att 2008 är ett toppår och köper på sig årgången för att lagra i källaren. Detta leder till att årgång 08 inte
Jag får ofta frågan om vilken som är den bästa årgångslösa champagnen på bolaget. För att ta reda på detta valde jag ut mina 8
Hej, Hela förra veckan var det full fart med provningar och jag lyckades prova hela 24 olika champagner vilket är enormt roligt och lärorikt. Mest
Min fina vän Philip Åstrand som driver företaget viltbilen hörde av sig till mig en kväll och frågade om det gick att kombinera champagne och
Samlalax är en av mina favoritråvaror, dels för att det smakar gott och för att det är väldigt enkelt att variera. Salmalaxen går lika bra att
Som ni flesta säkert redan vet är det fars dag på söndag och pappa vill inte ha några j…vla strumpor eller blommor. Pappa vill ha
Det sägs att storleken har betydelse och det gäller även för storleken av champagneflaskor. Magnum är en dubbelt så stor flaska som en vanlig helflaska
Jag har under en veckas tid varit extremt sugen på råbiff och bestämde mig för att testa 3 varianter av råbiff till 3 olika champagner.
Champagneförsäljningen ökar lavinartat i Sverige och konsumtionen av champagne har gått upp med över 700% sedan 1981. Den största ökningen av konsumtion såg man efter
Champagne och Cigarrer Champagne och cigarrer är två saker som ligger mig varmt om hjärtat. Champagne har jag njutit av en stor del av mitt
Hej, Även den här veckan har det varit full fart med provningar av olika slag. I onsdags var det dags för en provning som jag
Den här veckan har jag haft den stora glädjen att få hålla i 3 st provningar tillsammans med vinklubben.se som är en del av mytaste.se
Hej, Hoppas att allt är bra med er! Nu ligger hela videon från budgetprovningen uppe på Youtube. Gå gärna in och prenumerera på kanalen
Hej, Jag har fått många förfrågningar gällande champagner i den billigare prisklassen. Jag kände därför att det var dags att göra ett stort test av
Blanc de Blancs Blanc de Blancs är kanske det mest kända ordet som förknippas med champagne och för mig är ordet väldigt speciellt. När jag
Hej, Hoppas att allt är bra med er! Jag skulle vilja tipsa om min nya Youtubekanal där jag regelbundet lägger upp allt från intervjuer till
Jag pratar om resan i Champagne och avslöjar lite spännande information om vad som komma skall. I Podden dricker vi Marguet Ambonnay 2012 Rose
Dags för en ny uppdatering från resan i Champagne! Torsdagen var på schemat en riktigt fullproppad dag med besök hos Bollinger, Taittinger, Deutz och Legras&Haas.
Dags för en ny uppdatering från resan i Champagne. Jag har valt att dela upp den dag för dag annars hade texten blivit för tråkig
Hej, Här kommer en liten uppdatering från tisdagen som blev min andra dag i champagne. Jag sov som sagt på ett hotell i Reims som
Hej, Jag tänkte att jag skulle skriva lite om min champagneresa och tanken var att jag skulle göra en liten uppdatering varje dag. De första
Intervju med Bengt Göran Kronstam I podden dricker vi följande Mumm Vintage 08 Pris: 469kr Nr: 77153 Belle Epoque 08 Pris: 1206kr Nr: 87914 Henriot
Hej, Nu är sommaren äntligen i full gång och jag tänkte att det var dags för mina 10 bästa Rosetips. Svenskarna är galna i roseviner
Hej, Champagne är kanske världens mest lagringsdugliga vin och priserna på champagne är fortfarande väldigt lågt om man jämför med tex DRC och Bordeaux. Vad
Hej, Under året så har jag provat 359st unika champagner och målsättningen i år är att komma över 500st Björnstierna brukar säga lilla gubben och
Martin intervjuar Steffo ute på fågelbro. I podden dricker de: Pol Roger Brut Reserve 415kr, nr: 7549 Pol Roger BDB 09 649kr, nr: 88285 Pol
Hej, Under helgen har jag varit nere i Kivik för att hålla i 2st Pol Roger provningar. Eftersom att jag har eget företag och är
Hej, Jag tänkte att jag skulle dela med mig av mina 10 bästa Champagneköp just nu. Notera att när ni läser detta att jag har
Blanc de Noirs is the new black Blanc de Noirs blir mer och mer populärt och det gläder mig verkligen. Personligen tycker jag att det
Midsommar är en fantastisk underbar svensk tradition som är så svensk som det bara kan bli. Jag förknippar midsommar med en härlig gräddtårta dekorerad med
Nu kanske ni undrar om jag har blivit galen och det har jag absolut inte. Kött och champagne går fantastiskt bra ihop och jag menar
Hej, Efter veckans andra provning med vinklubben.se så tyckte jag att jag var värd att prova något nytt och spännande själv. Valet igår föll på
Hej, Hoppas att ni alla mår bra och att ni är redo för en härlig helg. Igår genomförde jag den första men absolut inte sista
Hej, Hoppas att ni alla mår bra och att veckan har startat på bästa sätt. Idag har jag lyckats spika några utav höstens öppna provningar
Hej, Nu har jag valt ut en ny huschampagne till mina föräldrars restaurang i Kivik Eva på torget. Jag tycker att det är viktigt att
Väldigt ofta blir jag bjuden på champagne och jordgubbar vilket självklart är trevligt. Jag hör också många som säger att det är en magisk kombination
Hej, Hoppas att ni alla mår bra och att ni har fått njuta av den härliga värmen som äntligen kom till Sverige och Stockholm. I
Hej, Idag har det varit champagnedagen i STHLM och det är verkligen en av årets höjdpunkter. Jag är helt slut i huvudet och känner mig
Hej, Under förra veckan fick jag möjligheten att gå på en provning med Alfred Gratien. Alfred Gratien är ett litet hus som jobbar hantverksmässigt och
Hej, Roséchampagne hör ju verkligen sommaren till och vad kan då passa bättre än en stor rosé provning på Mister French? Ni kommer få chansen
Denna vecka pratar jag med 2 härliga vänner som älskar goda viner och att lyfta tunga vikter.
Hej, Det var ett tag sedan som jag rekommenderade champagner och jag tycker att det har hänt en hel del den senaste tiden. Jag har
Hej, Just nu är det full fart med champagnen och det är massor med saker som händer. Senaste podden har blivit lite försenad då jag
Hej, Nu kommer hala resultatet från omgång 3/3 av Non vintage challenge. Jag måste säga att det har varit väldigt roligt och lärorikt att
Hej, Här kommer resultatet från 21/4 omgång 2/3 av Non Vintage Challenge. Vi hade en väldigt trevlig fredagkväll och provade hela 17 olika champagner vilket
Hej, Visst är livet nästan alltid underbart när man får dricka champagne? Jag har fått möjligheten att prova 180 olika champagner i år och 99st
Denna vecka jag jag nere i Epernay och intervjuar Laurent D Harcourt President på Pol Roger.
Hej, I onsdags anordnade jag första omgången av Non Vintage Challenge och vilken härlig kväll vi fick. Vi provade 14 olika champagner i 2 omgångar
Hej, Med detta inlägg så skulle jag vilja gå igenom lite grunder i varför vinet smakar som det gör och vilka faktorer som påverkar smaken.
Hej, Äntligen har vi fått lite solljus och visst blir man sugen på att få sitta på en uteservering med ett härligt glas champagne och
Hej, Många tror att det bara är Systembolaget som man kan köpa vin på men det finns faktiskt massor med andra sätt. Att bara handla
Visst är det härligt att våren börjar komma till oss? Själv så blir jag bara mer och mer sugen på att få avnjuta ett glas
Hej, Med detta inlägget så vill jag uppmärksamma er om att prova så mycket som möjligt för att få uppleva alla de härliga sakerna med
Hej, Jag har tidigare alltid tipsat om Champagner på bolaget men det finns ju faktiskt andra sätt att handla vin i Sverige nu vilket jag
Hej, Jag har varit dålig på att uppdatera med kommande provningar så här kommer lite info om vad som komma skall. Tyvärr så är provningarna
Hej, I morgon bär det av till Champagne för första gången i år och det ser jag verkligen fram emot. Självklart kommer jag att ta
Hej, Nu är det tisdag och ekorrhjulet är i full gång. Mitt tips denna vecka är att ni ska dricka er champagne en helt vanlig
Hej, Tiden går riktigt snabbt och det är redan fredag. Under veckan har jag hunnit prova några härliga champagner och det blir säkert några fler
Hej, Fredag igen och då är det dags för helgens tips. Som vanligt blir det en flaska från den lägre prisklassen en från den högre
Hej, Här kommer ett inlägg till alla som har panik inför nyår och inte har hinnit handla. Först och främst ha inte panik det löser
Jag tycker att det är extremt viktigt att man har bra glas när man ska dricka en bra champagne. Jag är absolut ingen expert på
Hej, Eftersom att många säkert är stressade över julhandeln så tänkte jag köra helgens tips en dag tidigare. Idag tänkte jag rekommendera stora flaskor. Personligen
Släpp julstressen och köp något som alla blir glada av. En flaska champagne är en perfekt julklapp och man kan lätt anpassa prislappen efter sin
Inför stundande storhelger så kan det passa bra med en sabreringsguide. En bra sabrering blir en fin stämningshöjare på festen men misslyckas du kan du
Den här hemsidan använder cookies. Genom att fortsätta använda sidan godkänner du vår användning av cookies.