Hej, Här kommer en liten uppdatering från tisdagen som blev min andra dag i champagne. Jag sov som sagt på ett hotell i Reims som låg nära katedralen. Dagens första besök var hos Henriot i Reims kl 10.00 så jag passade på att ta en promenad på morgonen för att vakna till så att man […]

Hej, Jag tänkte att jag skulle skriva lite om min champagneresa och tanken var att jag skulle göra en liten uppdatering varje dag. De första dagarna har varit fulla av möten och provningar så min första uppdatering blir en sammanfattning av de 3 första dagarna. Till att börja med kan jag säga att jag har […]

Hej, Nu är sommaren äntligen i full gång och jag tänkte att det var dags för mina 10 bästa Rosetips. Svenskarna är galna i roseviner och dricker det gärna, ofta och mycket under den korta med härliga svenska sommaren. Under de senaste åren har rosechampagneförsäljningen gått från 3% till 10% av den totala champagneförsäljningen på […]

Hej, Champagne är kanske världens mest lagringsdugliga vin och priserna på champagne är fortfarande väldigt lågt om man jämför med tex DRC och Bordeaux. Vad ska man tänka på när man investerar i Champagne? Vad som är viktigt är att ni köper champagner från stora välkända hus och från riktigt bra årgångar. Den hetaste årgången […]