Provning Vinklubben
Hej,
Hoppas att ni alla mår bra och att ni är redo för en härlig helg.
Igår genomförde jag den första men absolut inte sista provningen tillsammans med vinklubben och vi hade en fantastisk trevlig kväll. Temat var självklart champagne och hela 10st olika champagner provades och betygsattes.
Deltagarna var trevliga och delade med sig av sina bästa champagnetips som tex att man måste låta levern jobba och att man alltid ska ta fram en flaska champagne när det är bråk på gång hemma. Självklart kontrade jag med mina bästa tips att man ska dricka alla dagar som slutar på G och att en magnumflaska är perfekt för 2 personer om bara en dricker.
Som ni förstår så hade vi en väldigt härlig kväll full av skratt och ljudvolymen blev högre och högre ju längre vi kom i provningen.
Jag skulle vilja rikta ett stort tack till alla som kom och även till vinklubben.se som har varit med från start till mål. Vill även rikta ett riktigt stort tack och en stor kram till alla fina importörer som har varit med och hjälpt till för att göra detta möjligt.
Idag har jag sammanställt resultatet från samtliga personers betyg. I vanlig ordning har jag tagit bort de 2 högsta och de 2 lägsta resultaten för att det ska bli så rättvist som möjligt.
1. Alfred Gratien Cuvee Paradis 08 7,97p, art nr: 99034, pris: 549kr
Solklar etta och en helt magisk champagne som är komplex med en härlig syra och med en mjuk kyss från ekfat. Drick nu eller lagra i källaren 5-10år
2. Diebolt Vallois Prestige 7,33p, art nr: 7723, Pris: 389kr
En härligt krämig och mogen blanc de blancs som är god att dricka nu men kommer bli bättre med några års lagring, mycket prisvärd.
3. Mumm Vintage 08 7,3p, art nr: 77153, pris: 469kr
Riktigt bra och härlig champagne från superåret 08, Trevlig att dricka nu men kan lagras minst 15 år till. Fynd!
4. Palmer vintage 05 magnum, 7,039, art nr: 7867, pris: 829kr
Härligt mogen komplex och rostad med massor av karaktär. Superfynd!
5. Pol Roger Brut reserve, 6,57p, art nr: 7549, pris: 415kr
Härligt mogen, stilren och inbjudande med massor av karaktär och en fantastisk mousse.
6. Pertois Lebrun Instant brut 6,39p, art nr: 76154 pris: 329kr
Ett skolboksexempel på en snygg elegant och stram blanc de blancs. Mycket prisvärd!
7. Alfred Gratien Brut Classique 6,24p art nr: 79752, Pris: 329kr
Underbart välgjort och mogen med en härlig kyss från eken som bara finns med i bakgrunden. Mycket prisvärt!
8. Mumm Grand Cordon 6,09p art nr: 7543, pris: 379kr
Den nya flaskan är riktigt läcker och kvaliten på champagnen har höjts flera snäpp. Matiga och mogna inslag av röda frukter.
8. Lanuois BDB 6,09p art nr: 7550, pris: 319kr
En trevlig 100% chardonnay som upplevs lite ung och skarp men kommer bli riktigt bra med några års flaskmognad. Prisvärd!
10. Bergeronneaux Marion Grande Reserve 5,03p art nr: 76754, pris: 215kr
Provningen billigaste flaska men absolut inte dålig. Jag tycker att denna passar välkyld en varm sommardag i solen. Fin karaktär men kanske aningens söt. Mycket prisvärd!